Semanario Guía
Zamora, Michoacán, México    10 de Diciembre de 2019
08 de Diciembre de 2019
Paulina Camacho Jiménez
NOTITAS
   Cuidar y proteger los animales se trata de contribuir a concienciar a la sociedad mundial sobre la importancia de los animales en el mundo, el papel que desarrollan en el medioambiente y la protección que necesitan por nuestra parte. La existencia de animales en determinadas zonas del mundo garantiza un equilibrio natural. Los pingüinos y osos polares se alimentan de peces y otras criaturas marinas; si desaparecieran, la cantidad de peces disponibles excedería la cuota regular y podrían aparecer enfermedades y, en el caso contrario, desaparecerían otras especies que son devoradas por los anfibios. Actualmente, según el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), las especies en vía de extinción son ballenas, albatros, elefantes, osos polares, pingüinos, tortugas marinas y los corales. Todas juegan un papel fundamental en el mantenimiento de nuestro ecosistema.
  
   La principal causa de su extinción es la caza ilegal y el cambio climático. Los efectos del calentamiento global ponen en peligro los ecosistemas donde viven y se reproducen. ¿Por qué no, hoy mismo, alzamos la voz ante estos problemas? Colaborar con las numerosas ayudas mundiales para la conservación de estos animales y su contexto, se traduce en una futura ayuda para el ser humano y nuestro planeta. Nuestro único e irremplazable hogar.
  
   Andrea Vázquez Guerrero. 13 años
  
   CONSEJOS
   Sin agua, tu cuerpo dejaría de funcionar como es debido. Más de la mitad del peso de tu cuerpo está formado por agua, y una persona no puede sobrevivir sin agua más de unos pocos días.
  
   Ana Paola Alarcón Tinoco. 13 años
  
   CURIOSIDADES DEL MUNDO
   ¿Sabías que la abeja reina puede vivir desde 3 hasta 6 años?
  
  
  
   Itzel Guadalupe Herrera Becerril. 10 años
  
   CHISTES
   Una señora está en la puerta de su casa con su gato, pasa un señor y le pregunta:
   - ¿Araña?
   Y la señora le contesta:
   - ¡NO, gato!
  
   Andrea Isabel Cervantes Camacho. 11 años
  
   HABÍA UNA VEZ
  
La gallina de los huevos de oro

  
  
  
   Un hombre tenía una gallina que todos los días ponía un huevo de oro. Como era ambicioso empezó a pensar en que el animal debía tener en su interior una gran barra de oro. Entonces decidió matarla para sacar la barra y se encontró con que la gallina era exactamente igual a todas las de su especie. Por alcanzar de una vez toda la riqueza perdió inclusive lo poco que tenía. La moraleja es que debemos contentarnos con los bienes que poseemos y no codiciar insaciablemente riquezas imposibles.
  
   Andrea Isabel Cervantes Camacho. 11 años
  
   JUGUEMOS A
  
  
  
   Andrea Vázquez Guerrero. 13 años
  
  



08 de Diciembre de 2019
Cosas De Salud
LAS 5 ENFERMEDADES MÁS COMUNES DEL INVIERNO
Olalla Uriarte
  
   Llega una de las épocas del año en la que más enfermamos, debido en parte al cambio de temperatura y a la presencia de un sistema inmunológico más deprimido. Así que, para no tener que pasar mucho tiempo en la cama, debemos saber cuáles son las enfermedades más frecuentes en estos meses, cómo podemos prevenir su aparición y lo que debemos hacer para intentar reducir sus molestos síntomas.
  
   Resfriado
   No sólo nos resfriamos en otoño e invierno, pero es cierto que con el descenso de las temperaturas y una mayor propensión a tener las defensas bajas, suelen darse más casos en esta época del año. La congestión nasal, carraspera, estornudos, goteo y ojos lloros son algunos de los síntomas que delatan su presencia. Para aliviarlo podemos optar por algunos remedios naturales, como tomar cítricos o hacernos lavados nasales con agua de mar, o tomar paracetamol.
  
   Gripe
   El virus influenza es el causante de esta enfermedad que conlleva múltiples síntomas, por lo que la sensación predominante es de malestar generalizado. El más identificable y representativo es la fiebre (más de 38ºc), aunque también el dolor muscular o la sensación de fatiga suelen ser compañeros inseparables de esta indisposición. Para prevenir su aparición podemos optar por la vacuna de la gripe y evitar exponernos fácilmente a situaciones de contagio, mientras que para reducir los síntomas lo mejor es optar por un con varios principios activos para frenar cuanto antes todas las consecuencias.
  
  
   Faringitis
   La faringe, situada en la parte posterior de la garganta (entre las amígdalas y la laringe), se puede inflamar debido a la presencia de un virus o de una bacteria. En invierno, sobre todo, la mayoría de veces que se produce tiene un origen viral, siendo los virus del resfriado y/o gripe también causantes de esta enfermedad. Sin embargo, bacterias como el estreptococo también pueden provocar esta afección, que en este caso suele estar acompañada de fiebre. Otros síntomas, como la erupción cutánea o los ganglios linfáticos inflamados, también son frecuentes al atravesar una faringitis.
  
   Bronquitis
   Si nos cuesta respirar y notamos una tos permanente, frecuentemente acompañada de dolor de pecho, podemos estar atravesando esta enfermedad. Lo que muchos no saben es que es tan contagiosa como la gripe, así que si la padeces y no quieres provocar que los conductos que unen la tráquea con los pulmones se les inflamen a los más allegados, debes de tomar medidas para intentar no contagiarlos.
  
   Otitis
   Cuando pasamos alguna de las anteriores enfermedades, como el resfriado o la faringits, podemos ser más propensos a contraer otras afecciones, como la otitis. En este caso el oído se inflama, por lo que los conductos son más propensos a obstruirse e infectarse con bacterias y virus, provocando dolores muy punzantes y molestos. Puedes reducir los síntomas, puedes optar por administrar gotas para el oído y/o tomar antibióticos, pero nunca antivirales, ya que son las bacterias las causantes de esta enfermedad.
  
  
  



08 de Diciembre de 2019
Poemas De Hoy Y De Ayer
POEMAS DE ADVIENTO
Preparemos los caminos
   – ya se acerca el Salvador –
   y salgamos, peregrinos,
   al encuentro del Señor.
  
   Ven, Señor, a liberarnos,
   ven, tu pueblo a redimir;
   purifica nuestras vidas
   y no tardes en venir.
  
   El rocío de los cielos
   sobre el mundo va a caer,
   el Mesías prometido,
   hecho niño va a nacer.
  
   De los montes la dulzura,
   de los ríos leche y miel,
   de la noche será aurora
   la venida de Emmanuel.
  
   Te esperamos anhelantes
   y sabemos que vendrás;
   deseamos ver tu rostro
   y que vengas a reinar.
  
   Consolaos y alegraos,
   desterrados de Sión,
   que ya viene, ya está cerca,
   él es nuestra salvación. Amén.
  
  
   Tiempos de Adviento
   Andrés Ma.
  
   Se van rompiendo los días,
   se deshilachan las horas
   y la tarde ya no es tarde
   pues a las cinco se ensombra,
   dándole paso a la noche,
   con esa magia que asombra,
   donde los tiempos se alargan
   en palabras mudas, sordas…
   Y un aroma a Navidad
   va llenando mis sentidos,
   con frutos rojos que saben
   a sentimientos perdidos,
   que durmieron sus recuerdos,
   en la sonrisa de un niño.
   Olor a musgo y serrín,
   decorados del Belén,
   con coronitas de muérdago,
   que engalanan a la vez
   las entradas y salidas,
   y que todo el mundo ve.
   Pero las luces del alma,
   que son estrellas de luz,
   solo las ves si las buscas,
   estelas de gratitud,
   y que el recuerdo ha grabado
   en fotos al contraluz…
   Son estos tiempos de adviento
   que van pregonando amor,
   entre los sueños de niños,
   muy cargados de ilusión,
   que los adultos vivimos
   entre canción y canción,
   con la esperanza y renuevo
   que llegan al corazón.
  
   Poesía de Adviento
   Padre Jesús del Castillo
  
   El Adviento se viste de violetas.
   Es, en el alma, tensión de espera.
   No es aún la cosecha:
   es primavera.
  
   El Adviento es hambre de pan,
   clamor de profetas;
   es mugido en los establos
   y cónclave en las estrellas.
  
   El Adviento es llamada en los cielos,
   luna que al sueño despierta,
   suave temblor de alborada que alerta,
   pasos de peregrinos que inquietan.
  
   El Adviento es gravidez
   que viene pidiendo urgencias.
   Ya están convocados ángeles y reyes,
   pastores, pesebre y bueyes…
  
   El Adviento es Ella, es la Virgen bella,
   serena, ante el cuenco de pajas que ya se quiebran.
   Ya se escucha el «Gloria» en las lejanías.
   El Adviento es Ella: ¡Santa María!
  
   Poema de Adviento
   P. Salvador Lugo Azuela M
  
   Si todo aguarda al Mesías:
   la brisa, el ave, la flor,
   y ya lo anuncia Isaías
   ¿Por qué se tarda el Señor?
  
   Se apresuran los pastores
   y la estrella da su luz
   Ángeles cantan primores
   ¿dónde está el Niño Jesús?
  
   El establo ya está listo,
   la tosca paja también
   anochece ya en Belén
   !y no llega Jesucristo!
  
   Callad todos, tened calma.
   Algo pasa, si no llega,
   falta....!preparar el alma!
  
  
   Espera la Virgen Pura
   por Francisco Vaquerizo
  
   Espera la Virgen pura,
   el momento ya inminente,
   en que dé a luz al Infante
   que ha concebido en su vientre,
   porque va a nacer el día
   veinticuatro de diciembre
   En la grávida doncella
   un gozo especial se advierte
   y hay un brillo en su mirada
   que sobrepasa con creces
   la belleza y el candor
   que imaginarse uno puede.
  
   Espera la Virgen pura,
   el momento ya inminente,
   en que la familia humana,
   sumida en sombras de muerte,
   con la venida del Niño,
   la claridad recupere
   y se sienta hija de Dios
   y heredera de sus bienes.
  
   Espera la Virgen pura,
   el momento ya inminente,
   en que aparezca en la tierra
   el que será Rey de Reyes
   y el que abra al hombre las puertas
   de las moradas celestes.
  
   Mientras llega ese momento,
   la esperanza la mantiene
   en una íntima vigilia
   de ternuras y quereres,
   siempre atenta a los anuncios
   que a su Niño se refieren
   porque sabe a ciencia cierta
   que, ya en el mismo Pesebre,
   será preciso que empiece
   a cumplir con sus deberes.
  
   Gozosa mira a José,
   ensimismada y silente,
   mientras piensa que su Niño
   llenará el globo terrestre
   de amor e instaurará un reino
   que durará eternamente.
  
  
   Te esperaré
   P. Pierre Teilhard de Chardin S.J.
  
   Es por Tu AMOR Señor que no me rendiré
   Y aunque quebrado estoy, me sostendrá la fe
  
   Es por Tu Amor Señor, que llegaré hasta Ti
   Y pediré perdón por todo lo que fui
  
   Es por Tu Amor Señor, que no veré hacia atrás
   Solo confiaré en Ti , Tu voz me guiará
   Es por Tu Amor Jesús que cambiaré mi mal
   Tu Bien obrará en mi otro milagro más.
  
   Es por Tu Amor Señor, que aún canto para TI
   No por lo bueno que soy porque te conocí
  
   Es por Tu Amor Señor, que sabré amar mi cruz
   Tu gracia bastará me alumbrará tu luz
  
   Es por Tu Amor Señor que pequeño me haré
   Para llegar allí, a lavarte los pies
   Es por Tu Amor Señor, que llegaré al final
   cantando a viva voz que nadie me amó igual...
  
   Es por Tu Amor Señor, que no me rendiré…
   Y aunque cansado estoy te esperaré

  
  
  
  
  
  
  
  
  



08 de Diciembre de 2019
De Literatos
PENSAMIENTOS DE SAN JUAN BOSCO SOBRE EL AMOR
Sin amor, es inútil cualquier sacrificio.
  
   Sin cariño, resulta estéril toda educación.
  
   No basta amar a los niños, es preciso que ellos se den cuenta de que son queridos.
  
   Para que el amor fraterno sea realmente verdadero, debe ser tal que el bien de uno sea para el bien de todos y el mal de uno lo sientan todos.
  
   Los jóvenes se muestran muy dóciles cuando están convencidos de que la persona que les manda los ama.
  
   Es el amor el que ayuda a soportar a los superiores las fatigas, los disgustos, la ingratitud, los desórdenes, los defectos y la negligencia de los jóvenes.
  
   Para poder ser amado, hay que demostrar primero que se ama.
  
   No todos pueden ayunar o emprender viajes largos; no todos pueden dar grandes limosnas… pero todos pueden amar a Dios: basta querer hacerlo.
  
   A Dios no le placen las cosas hechas por la fuerza. Siendo Él el Dios del amor, quiere que todo se haga por amor.
  
  
  



08 de Diciembre de 2019
De Mi Cosecha
FRAY DIEGO DE ESTELLA
Místico franciscano español del siglo XVI
   (1524-1578)
  
   Selección de A. Sahagún
  
   El amor no sabe estar ocioso
   Y se manifiesta en las obras, por el amor que nos tuviste.
  
+++

   El amor que nos tuviste y tienes te puso en la cruz, y por ser de nosotros amado, te entregaste a la muerte.
  
+++

   Mucho más amaste que padeciste y muy mayor amor te quedaba en las entrañas encerrado que lo que mostraste acá de fuera en tus llagas.
  
+++

   ¿Quién no se terná por el más rico del mundo pues de tal Señor es amado?
  
+++

   Todos tus dones proceden de amor.
  
+++

   Muchas molestias padeces andando derramada y distraída por las cosas exteriores, y deseando holganza no la quieres, pudiendo hallarla a pie quedo.
  
+++

   Ama siquiera a tu Dios, por tu descanso y provecho, pues en él solo está tu verdadera holganza.
  
+++

   Si pongo los ojos en este mundo, veo que todo él se hizo para mí y solo por amor de mí y que cuantas cosas hay en él predican amor.
  
+++

   Yo antes escogería amarte sin verte, que verte sin amarte.
  
+++

   ¡Dame tu santo amor y haz de mí lo que quisieres!
  
+++

   Ninguna cosa basta para henchir su capacidad y deseo, pues toda criatura es nada en tu comparación.
  
+++

   Mira pues, el precio que por ti se dio y lo que eres y lo que vales.
  
+++

   No conviene que yo me dé por lo que vale menos que yo.
  
+++

   No es justo, Señor, que sea yo servo de ningún hombre.
  
+++

   Hiciste a mi ánima más hermosa que el cielo y la tierra y que todo lo criado; señora del mundo, servida de los ángeles y terrible y espantosa a los demonios.
  
+++

   Cosa maravillosa es, señor, que das amor por amor, gracia por gracia, paraíso por paraíso y don sobre don.
  
+++

   El amor es premio de sí mismo.
  
+++

   Si el amor se vende, nadie le compra tan caro como tú, pues das por él la vida eterna.
  
+++

   Si del todo se ignorara, no se pudiera amar, y si del todo se conociera, no tuviéramos que desear.
  
+++

   Alumbra la oscuridad de esta vida, en que siempre es de noche.
  
+++

   Amas, Señor, todas las cosas que hiciste y ninguna cosa aborreces.
  
+++

   Mandas que te amemos; no por amor de ti, que no tienes necesidad de nuestro amor, sino por amor de nosotros por hacernos por esta vía mucho bien y merced.
  
+++

   ¿Qué disculpa tiene el que no te ama?
  
+++

   Una de las cosas en que veo, Señor, lo mucho que me amas es en mandarme que te ame.
  
+++

   Pusiste en el amor la vida, y mándasme que te ame por darme la vida.
  
+++

   Gozamos de suma paz, cuando amamos al sumo bien, que es Dios, y entonces vivimos, cuando amamos.
  
+++

   El que no ama, no vive.
  
  
  
  
  
  
  



08 de Diciembre de 2019
BIRRIA DE RES EN OLLA EXPRÉS

   (para 5 personas)
  
   Para la birria:
   • Rabo de res - 1/2 kilo
   • Cachete de res - 1/2 kilo
   • Chile ancho - 5 piezas
   • Chile guajillo - 5 piezas
   • Chile chipotle seco - 2 piezas
   • Laurel - 5 hojas
   • Ajo - 3 dientes
   • Orégano seco - 2 cucharadas
   • Tomillo fresco - 1 cucharada
   • Clavos de olor - 4 piezas
   • Canela - 1/2 rama
   • Consomé de res - 2 cubos
   • Comino - 1 cucharadita
   • Aceite - 100 ml
   • Pimienta gorda - 5 piezas
   • Sal - al gusto
   • Agua - 2 tazas
   • Cebolla - 1 pieza
   Para servir:
   • Cebolla - 1 pieza
   • Cilantro - 1 taza
   • Limones - 6 piezas
   • Tortillas de maíz - suficientes
   • Salsa - al gusto
  
   Manera de hacerse
   • En una olla a fuego bajo, tostamos nuestro ajo, cebolla y especias.
   • Colocamos nuestros chiles con todo lo que tostamos y una taza de agua en el vaso de la licuadora.
   • Las hojas de laurel la reservamos.
   • Colamos nuestra salsa y reservamos.
   • En una olla exprés colocamos nuestra carne.
   • Bañamos la carne con el adobo. Debemos asegurarnos que quede completamente bañada.
   • A nuestra olla le agregamos una taza de agua. También añadimos un cubo de consomé de res y sal al gusto.
   • Tapamos nuestra olla y la llevamos al fuego alto y dejamos por 10 minutos.
   • Transcurrido ese tiempo, añadimos el otro cubo de consomé, mezclamos y bajamos el fuego.
   • Dejamos cocinar por 45 minutos más.
   • Cuando esté lista nuestra birria, dejamos enfriar nuestra olla para que se elimine la presión.
   • Picamos finamente la cebolla y el cilantro.
   • Servimos nuestra birria con los ingredientes para servir y disfrutamos.